La popotte d' Elsa

Flan de poireaux, bacon et chèvre

4 Octobre 2018 …

Ingrédients pour 6 personnes: 3 poireaux 100 gr d'allumettes de bacon 1/2 bûche de chèvre 3 œufs 20 cl de crème fraîche 10 cl de lait Nettoyez les blancs de poireaux puis les émincer. Faites dorer les allumettes de bacon avec les poireaux....

Gratin normand

3 Octobre 2018 …

Vous sentez vous aussi cette humeur morose qui nous envahie à l'arrivée de l'automne? Moi je dis, rien de tel que les bons plats fromagers pour nous remonter le moral! Mais aujourd'hui on va parler autre chose que tartiflette, raclette...

Pain de viande

6 Juillet 2018 …

Ce pain de viande est super bon pour vos soirées estivales! Il est original est change des fameux cakes salés! Ingrédients: * 5 tranches de jambon de parme * 2 blancs de poulet * 350gr de chair à saucisse * 10 grosses olives * 6 abricots...

Pain de thon

29 Juin 2018 …

Ce pain de thon je l'adore en apéro ou l'été avec une salade verte pour souper. Il dépanne bien quand on n'a plus d'idée repas. * 1 boîte de thon de 400gr * 4 oeufs battus * persil haché * 1 c à soupe de vinaigre de vin * 3 c à soupe...