La popotte d' Elsa

Trianon chocolat

23 Janvier 2015 …

Si vous aimez le Versaillais que l'on trouve en patisserie ou grande surface, vous allez surment adorer cette recette. Je n'ai malheureusement pas de photo de ma propre réalisation, mais promis, dès que je le refait, j'ajouterais ma...

Bar en croûte de sel

21 Janvier 2015 …

Pour cette recette, c'est mon homme qui à voulu faire de la maçonnerie! je l'ai donc laissé faire l'eveloppe en croûte de sel. Le bar à été pêché dans la Manche par mon papa grâce à son système de pêche au filet posé face à la marée....

Velouté de brocoli au bleu

21 Janvier 2015 …

Voici une bonne petite recette pour une soupe d'hiver. Mon mari qui n'aime pas du tout le bleu et les brocoli à adoré ce velouté ! Ingrédients: * 350gr de brocoli * 80gr de blanc de poireau (pas nécessaire) * 1/2 cube de bouillon de...

Madeleines groseilles-chocolat blanc

21 Janvier 2015 …

Quoi de meilleur que des petites madeleines faites maison! Ingrédients pour 30 madeleines environs: * 230gr de farine * 130gr de beurre * 125gr de sucre roux * 4 oeufs * 1 sachet de levure chimique * 100gr de groseilles fraîches ou...