La popotte d' Elsa

Tian de légumes et jambon

27 Novembre 2015 …

Un plat de légumes d'été, riche en vitamines et simple à faire! A l'aide d'une mandoline, couper en fines rondelles le jambon et les différents légumes. Ici: 2 courgettes jaune, 1 aubergines, 4 tomates, 1 oignons et 6 gousses d'ails. Les...

Tarte au poireau et au magret

21 Novembre 2015 …

Une tarte salée vite fait, bien fait et qui fait de l'effet!!!! Pour 6 personnes: * 1 pâte brisée * 500gr de poireaux * 150gr de magret de canard fumé * 3 oeufs *75gr d'emmental râpé * 75gr de ricotta * 20gr de parmesan râpé * 25gr...

Cookies au muesli

18 Novembre 2015 …

Une recette pratique quand il vous reste un fond de paquet de céréales muesli ;) voici donc la recette pour une vingtaine de cookies: * 125gr de beurre ramoli (surtout pas fondu) * 200gr de sucre en poudre * 2 oeufs * 250gr de farine...

Le crumble aux pommes et bananes

13 Novembre 2015 …

Pour 6 personnes: - 6 belles pommes - 2 bananes - 150 g de cassonade - 160 g de farine de blé - 125 g de beurre mou (sorti 1/2 heure avant de commencer la recette) - 1 cuillère de cannelle en poudre - 1 sachet de sucre vanillé Préchauffer...