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entrée; plat; poisson
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 20 Noix de St Jacques - 1/4 de maroilles (250 g environ) - 20 g de beurre - 25 cl de crème fraiche - sel et poivre Faire cuire vos noix de St Jacques à la poèle avec un peu de beurre pas trop longtemps...
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apéritif
boisson
0.5l de Rhum blanc 2 oranges non traitées 3 bâtons de cannelle(avec écorce) Pour ma part je n'ai utilisé qu'un seul baton de cannelle car il était énorme (en provenance direct de mon dernier voyage en Inde) 2 cuillères à soupe de sirop...
