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plat
gratin
companion
Vous sentez vous aussi cette humeur morose qui nous envahie à l'arrivée de l'automne? Moi je dis, rien de tel que les bons plats fromagers pour nous remonter le moral! Mais aujourd'hui on va parler autre chose que tartiflette, raclette...
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goûter
companion
* 350gr de farine * 20gr de sucre * 7gr de sel * 1 oeuf entier * 2 jaune d'oeufs * 12cl de lait * 145gr de beurre * 11gr de levure boulangère Mettre le lait et la levure dans le bol muni du couteu pétrir concasser et lancer le robot...
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salé
pain
companion
Ingrédients: * 300gr d'eau * 10gr de levure de boulanger sèche (ou 25gr de fraîche) * 500gr de farine * 10gr de sel Mettre l'eau et la levure dans le bol munit du couteau pétrir concasser et lancer vit 2, 35°C, 2min. Verser ensuite...
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Dessert
goûter
companion
La saison de la Rhubarbe arrive!!! Voici une recette de gâteau qui vous permettra d'utiliser votre rhubarbe autrement qu'en confiture ;-) Voici les ingrédients pour la pâte: * 250gr de farine * 30gr de poudre d'amande * 150gr de beurre...
